
位于大阪・松原市田井城的「炭火烧肉 牛ICHI 松原店」,是一家用「美味的肉」与「现煮白饭」填满身心的烧肉店。精心挑选并细心处理的肉品,搭配自家制烧肉酱和炊锅白饭,这三者合一的美味,让下班后的晚餐变得格外特别,也让一家人的晚餐时光变得「有点奢华」。充满怀旧感、不矫揉造作的安心氛围,如同老派烧肉店一般。肉好吃,饭就更好吃。饭好吃,人生也会变得更加丰富。这样的时刻,请务必在牛ICHI亲自体验。


「一口就能吃出不同!」
牛ICHI的美味肉品的秘密
牛ICHI不拘泥于产地,精挑细选每日最美味的肉品。根据部位切成最能品味美味的厚度,再以特制酱料细心腌制,用心备料。人气料理如「10秒炙烧五花肉」或「五色牛舌拼盘」等,严选美味肉品,以实惠价格提供。不论是大口吃肉派,还是肉品行家,都能满足的丰富菜单,等你来品尝!

如主角般存在的魅力!
牛ICHI的白饭好吃的理由
本日所用米种会于店门口公布。我们会依照品种特性,在店内细心精米,以煮出最佳风味。其中最引以为傲的是我们的「釜炊白饭」,选用的是岩手县产的「银河之滴」,这是我们为了寻找「最适合搭配肉类的米」而最终选定的品种。用釜锅炊煮出的米饭,粒粒饱满,闪耀光泽,香甜黏韧,正是能完美衬托肉品美味的“理想白饭”。这碗饭,我们有信心让您说出:「今天的主角是白饭!」请务必亲自品尝看看。

衬托出肉本来美味!
牛ICHI酱汁美味的秘密
以调味基本「砂糖、盐、醋、酱油、味噌」为基础,加入牛ICHI独家配方制成的秘传酱汁。再以水果和坚果慢火熬煮,赋予深层浓郁的风味与旨味。即使是肉的油脂,也不会掩盖这酸味的清爽感,更加凸显出肉的原始美味。

所有酒類一律380日圓(含稅418日圓)!
牛ICHI讓人停不下來的酒精魅力
所有酒类皆为380日圆(含税418日圆)统一价格。无论是生啤酒、高球(Highball)还是红白酒,全都同一价格,让你轻松再点「下一杯」。请尽情享受「美味的肉 × 美味的酒」的完美搭配!
麦茶无论什么时候,想喝几杯都免费!

从小孩到大人都满意!
牛ICHI成为“适合全家一起来”的店的理由
我们引以为傲的,是非常适合家庭共享的肉品拼盘!不论是品质还是份量,都能让您全家满意。此外,我们还提供均一价100日圆(含税110日圆)的儿童饮料。让全家人都能悠闲地享受一场欢乐的烧肉时光!


和朋友热闹开趴吧!
从下班后的小型聚餐,到大规模的欢送迎会,通通都适合。我们提供满满招牌菜的宴会套餐,价格从3,500日圆(含税)起。只需再加1,500日圆,就能升级为包含生啤在内的喝到饱方案!合得来的伙伴,一起用「美味的肉」来干杯吧!


中午也要大口吃肉!
份量十足的烧肉午餐,用美味的肉补充下午元气!中午同样也能点选主餐菜单喔。若事先预约,也欢迎举办中午聚会,我们帮您搞定!


热闹中带有宁静,
舒适的烧肉时光。
我们店内拥有宽敞的125个座位。沉稳的空间设计,让人有如在家一般的放松感。耳边传来店员充满元气的招呼声,空气中飘着香喷喷的炭火香气。既热闹又让人感到安心自在——这就是牛ICHI的魅力所在。


送礼自用都适合,为日常加点小奢华
我们贩售使用店内自家精米时产生的米糠所制成的手工拌饭粉。口味有梅紫苏、柴鱼、芝麻盐、辣椒山椒——每一款都温柔地陪伴着白饭,滋味温润。只要轻轻撒在刚煮好的白饭上,就完成了一碗小小奢华的美味。一份250日圆(含税),也非常适合作为贴心伴手礼喔。